ノングルテン米粉– tag –

パンが大好き。でも、小麦アレルギーやグルテン不耐症があると、「何を食べていいのかわからない…」と悩んでいませんか？ そんな方に向けて、小麦粉完全不使用＝“本当の意味でのグルテンフリーパン”を、ランキング形式でご紹介します。 あくまでも私の好み...

小麦や卵にアレルギーがある方にとって、「パン選び」は大きな悩みの一つ。「米粉パン」と書かれていても、本当に米粉100％なのか不安を感じることはありませんか？ そんな不安を軽くするためにご紹介するのが、アレルゲン28品目不使用・無添加・ノングル...

グルテンフリーお菓子を探すなら「無印良品」もチェック！ 「グルテンフリー」と聞くと、なんだか特別な感じがあるかもしれません。 でも実は、「無印良品」にも、グルテンフリー対応のお菓子があるんです。 私も実際に店舗を訪れてみたところ、取り扱い商...

腸にいいといわれているものを食べているのに、消化器官のトラブルがずっと続いている。そんな人たちが取り組んでいるのが低FODMAP食を取り入れた食事です。低FODMAP食は、主食を米粉パンなど低FODMAPな食材にすると効果的に取り組めます。この記事では、...

グルテンフリー生活に欠かせないオートミール。 食物繊維やミネラル、たんぱく質も豊富な食材で、ダイエットにも効果があると人気ですね。 調理が簡単なので忙しい現代人にはぴったりの食材です。 食べ方やお買い得な情報も紹介しています。 オートミール...

こんにちは。この記事では、体調を崩し食生活を考えるようになった60歳の私が、グルテンフリーに興味を持ち、「グルテンフリーとノングルテンとの違いを知ったという、ちょっとためになりそうな情報を発信をしています。 グルテンフリーとノングルテン。 ...

私の推しの米粉パンは、ゴルマールのやのくに純真米粉パンです。 米の生産、製粉も自社で行っており、HACCP及びJAS認証取得したノングルテン米粉で、米粉パンを焼いています。 小麦のパンとは全く違うのですが、白米の香りも食感も私好み。すごく美味しい...