グルテンフリーより厳しい基準　安心安全・ノングルテンの米粉パン

私の推しの米粉パンは、ゴルマールのやのくに純真米粉パンです。

米の生産、製粉も自社で行っており、HACCP及びJAS認証取得したノングルテン米粉で、米粉パンを焼いています。

小麦のパンとは全く違うのですが、白米の香りも食感も私好み。すごく美味しいです💛

米粉パン 食パン(1.5斤)4本＆コッペパン6本セット ノングルテン米粉100％使用【冷凍でお届け】 ゴルマール 価格:7080円 (2024/12/23 15:07時点) 感想(0件)

米粉パン 食パン(1.5斤)×4本 ノングルテン米粉100％使用【冷凍でお届け】ゴルマール 価格:4800円 (2024/12/23 15:07時点) 感想(4件)

ハチミツはマルシェで買ったものです。

「多摩のアカシヤ」から採れたものだそうです。

アカシヤのハチミツは喉にもいいそうですよ。（のどの痛いときにははちみつに大根を漬けこんで出た汁を飲むと良いみたい）
https://hachibee.theshop.jp/

ふるさと納税の返礼品としてももらえます。

【ふるさと納税】ノングルテン米粉パンセレクトセット(0.5斤2本・コッペパン4本・バンズ6個)　C-47 価格:18000円 (2024/12/23 15:08時点) 感想(0件)

過去の記事でも紹介しましたが、ノングルテンとグルテンフリーとは違うんですよね。

＊グルテンフリー…グルテン含有量20ｐｐｍ以下
＊ノングルテン…グルテン含有量1ｐｐｍ以下

ノングルテンの米粉パンにはこのような表記があります。

詳しくは「日本米粉協会」のこちらのページを参考にしてくださいね。

国内産米粉総合情報サイト | 国内...

ノングルテン | 国内産米粉総合情報サイト ノングルテン TOP>米粉の魅力>ノングルテン ノングルテン米粉 米にはグルテンが含まれていません […]

自分で作るなら、ノングルテンの米粉を購入できます。

やのくに純真米粉【製造工程JAS認証】・【ノングルテン認証】ミズホチカラ500g×20袋 価格:15540円 (2024/12/23 15:16時点) 感想(0件)

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