以前友人にもらって美味しくて、どうしても食べたくてネット注文した『ノングルテン米粉パン』が届きました。
小麦のパンとは全く違うのですが、白米の香りも食感も私好み。
米粉パン 食パン(1.5斤)4本&コッペパン6本セット ノングルテン米粉100%使用【冷凍でお届け】 ゴルマール 価格:7080円 |
米粉パン 食パン(1.5斤)×4本 ノングルテン米粉100%使用【冷凍でお届け】ゴルマール 価格:4800円 |
ハチミツはマルシェで買ったものです。
「多摩のアカシヤ」から採れたものだそうです。
アカシヤのハチミツは喉にもいいそうですよ。(のどの痛いときにははちみつに大根を漬けこんで出た汁を飲むと良いみたい)
https://hachibee.theshop.jp/
ふるさと納税でも注文できるんですね。
【ふるさと納税】ノングルテン米粉パンセレクトセット(0.5斤2本・コッペパン4本・バンズ6個) C-47 価格:18000円 |
過去の記事でも紹介しましたが、ノングルテンとグルテンフリーとは違うんですよね。
*グルテンフリー…グルテン含有量20ppm以下
*ノングルテン…グルテン含有量1ppm以下
ノングルテンの米粉パンにはこのような表記があります。
詳しくは「日本米粉協会」のこちらのページを参考にしてくださいね。
↓
https://www.komeko.org/jas/certification.html
自分で作るなら、ノングルテンの米粉を購入できます。
やのくに純真米粉【製造工程JAS認証】・【ノングルテン認証】ミズホチカラ500g×20袋 価格:15540円 |
やのくに純真米粉【製造工程JAS認証】・【ノングルテン認証】ミズホチカラ10kg×1袋 価格:8424円 |
やのくに純真米粉【製造工程JAS認証】・【ノングルテン認証】ミズホチカラ1kg×3袋 価格:4197円 |
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